Türkiye’de topraksız tarım yöntemiyle üretilen mavi yemişin hem iç hem de dış pazardaki popülerliği artıyor. Üretim ve ihracat rakamları yükselişte.
Türkiye’de saksılarda topraksız tarım yöntemiyle yetiştirilen mavi yemişin (blueberry) üretimi ve ihracatı artış gösteriyor. Yüksek antioksidan içeriğiyle bilinen bu meyveye olan talep, hem iç pazarda hem de uluslararası alanda yükseliyor.
Geçen yıl Türkiye genelinde 11 bin 414 dekarlık alanda 6 bin 150 ton mavi yemiş üretildi. Bu üretimin 3 bin 162 tonu ise Antalya’da gerçekleşti.
Antalya’da bu yılki mavi yemiş hasat dönemi başladı. Özenle toplanan meyveler, boyutlarına göre sınıflandırılarak paketleniyor. Ürünler, iç piyasanın yanı sıra yurt dışına da gönderiliyor.
Üretim alanlarının her yıl genişlemesi ve verimin artması, Türkiye’nin mavi yemiş ihracatına olumlu yansıyor. Türkiye İhracatçılar Meclisi verilerine göre, 2023 yılında 3 milyon 643 bin dolar olan mavi yemiş ihracatı, 2024’te yaklaşık yüzde 15 artışla 4 milyon 188 bin dolara ulaştı.
Yorum Yap