Türk lokumu, son beş yılda 150 milyon dolarlık ihracatla dünya pazarında güçlü bir konum elde etti. ABD, Almanya ve İngiltere en büyük alıcılar oldu.
Türkiye, son beş yılda 150 milyon doları aşan Türk lokumu ihracatıyla dünya sofralarındaki yerini pekiştirdi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, 2021-2025 dönemini kapsayan bu süreçte toplam 150,4 milyon dolarlık dış satım gerçekleşti. Türk lokumu, özellikle ABD, Almanya ve İngiltere’den gelen yoğun taleple ülkenin dış ticaret fazlasına önemli katkı sağladı.
Son beş yıllık dönemde lokum ihracatı istikrarlı bir yükseliş gösterdi. 2021 yılında 26,1 milyon dolar olan ihracat, 2022’de 28,6 milyon dolara, 2023’te 29,8 milyon dolara ve 2024’te 32,1 milyon dolara ulaştı. Geçen yıl ise bir önceki yıla göre yüzde 5,4 artışla 33,8 milyon dolar olarak kayıtlara geçti. Aynı dönemde yapılan ithalat sadece 189 bin 948 dolar seviyesinde kalarak, 150,2 milyon dolarlık dış ticaret fazlası oluştu.
Bu yılın Ocak ayında da ihracat trendi devam etti. Türkiye, Ocak ayında 2,6 milyon dolarlık lokum ihraç ederken, ithalat 1632 dolar seviyesinde kaldı. Bu rakamlar, Türk lokumunun uluslararası pazardaki gücünü ve rekabetçiliğini ortaya koydu.
Türk lokumlarına en çok talep gösteren ülkeler sırasıyla ABD, Almanya ve İngiltere oldu. Son beş yılda Türkiye, ABD’ye 27,9 milyon dolarlık lokum satışı gerçekleştirdi. Almanya’ya yapılan dış satım 19,7 milyon dolar, İngiltere’ye ise 19,1 milyon dolar olarak belirlendi.
Bu yılın Ocak ayı verileri de bu sıralamayı doğruladı. Türkiye, Ocak ayında ABD’ye 411 bin 493 dolarlık, Almanya’ya 352 bin 954 dolarlık ve İngiltere’ye 232 bin 794 dolarlık lokum ihraç etti. Bu ülkeler, Türk lokumunun ana pazarlarını oluşturmaya devam ediyor.
Ankara Pastacılar Tatlıcılar ve Şekerciler Esnaf Odası Başkanı Mustafa Kahveci, Türk lokumunun tarihi bir geçmişi olduğunu ve Avrupa ile Orta Doğu ülkelerine ihraç edildiğini belirtti. Kahveci, üreticilerin halihazırda 10 farklı ülkeye lokum ihracatı yaptığını ve ürünün bu ülkelerde büyük ilgi gördüğünü ifade etti. Lokumun Ramazan Bayramı gibi özel günlerde yurt içinde de yoğun talep gördüğünü ekledi.
Yorum Yap